農業 はさがけの風景 2016年9月27日(火曜日) 爽風雲 好天を期待したい秋。 刈り入れも急ピッチ。 県内を回ってもハサガケ、ホンニョはあんまり見掛けなくなったが、村の中では何となく最近多くなってきたように感じている。 農薬と肥料等を極力少なくし、堆肥を使い、自然乾燥させた米を消費者に提供するようにしている。 そのための、ハサガケは大事な作業である。 手間暇はかかるが美味しい新米となるにはこの作業は大事であり、村の特徴でもある。 次第にこの効果はじわりじわりと出てきているように感じている。