はさがけの田んぼ

天候が良いと農作業も一気に加速する。 コンバインで刈り取る作業は、ものすごい勢いであり、朝の風景が一変する。 そんな中にあって、はさがけがあちこちで見られる。 はさがけで乾燥させた米は、おいしさが一段と違うといわれている。 村では、このはさがけ米に補助を出す制度を作って奨励しているし、さらにはさがけによる藁の活用は、畜産農家にも牛の粗飼料として貴重であり、これからも大いに奨励して行きたいと思っている。 このはさがけの農村風景は、次第に薄れていってしまうかもしれないが、何とか残したい農村風景ではあります。