２回目の赤べこまつりが昨日開かれた。 あいにくの天候でこの時期にしては寒すぎるくらいの天気で、１５度はちょっと厳しかった。 それでも前売り券販売も好調だったようで３００人以上の方々が参加して寒さも何のその、１１時からの開場と同時に赤べこの焼き肉を楽しんだ。 ジンギスカン用の特性の焼き肉セットを活用して、野菜の上に赤べこの肉をのせて焼くと柔らかく、脂身も少なくとても柔らかく特製のたれを使って美味しくいただきました。 孫をつれていったのですが、焼けるのが待ち遠しいくらいにどんどん食べられて最初の一口を食べただけで全く焼き方専門になってしまった。 抽選会やら、グランドゴルフやらなるせ加工研究会の協賛出店、生ビール（寒かったが結構飲まれていました）などのほか、牛肉、笑子豚（えこぶー）の即売もあり、お土産に結構買って行かれる方々も多かった。