今日は明日からの食事サービスのボランテア活動準備に我々全員が、日本館の内弟子達と一緒に当たった。 人参、玉ねぎ、ジャガイモの皮むき、刻みで、普段やることのない仕事！ ホームレスの人達に週一回提供する日本館の大事な事業。 特に日本館の食事には人気があって、300人分を準備する大がかりな作業。 この作業のあと、大型卸センターを見学、物価が高いと言っても、業務用の食品などすべてが揃うもので、米なんかも30kg2700円位であった。 全てが大がかりで、たまげてしまった。羊一頭が12000円、豚肉も15kg2700円位、買い方も半端でない買い方であった。 このあと、レッドロックに行ったが、年一回の円形劇場での野外コンサートがあり、残念ながら見学は叶わなかった。 レッドロックはガーデンオブゴッドと同じ赤い岩が特徴的でいかにもアメリカ大陸の中西部といった感じを強くした。 次にはアイダホスプリングスでの150年前に栄えたゴールドラッシュの街での当時の街並みと佇まいを存分に味会わせてもらったし、陽気なビール祭りにいきあわせ、路上でのジャズを楽しんだりとアメリカの雰囲気に触れる機会となった。 高校生達もかなり慣れてきて、日本館の内弟子達と英語での会話ているようで、その即応力を着けるために、現地での直接体験は貴重な経験になること請け合いであると感じた。